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香住の海で捕れる蟹や魚介の紹介します！地元ならではの調理法もお教えしますので、是非とも参考にして下さいね。
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松葉ガニ
蟹の王様、究極の味。 |
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はたはた
雪雷（ゆきおこし）とともに… |
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せこがに
松葉ガニの雌。甲羅の中にある肉子がたまらなく旨い。 |
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カレイ（エテカレイ）
日本海が育んだ、天下一品旨い味 |
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ズワイガニ
安くてたっぷり |
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きす
秋！底曳網魚解禁の使者 |
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イカ
潮の流れににさそわれて、四季折々の旨さあり |
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焼きさば
こだわりの一本焼き |
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